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Bio Vollkorn-Sauerteig
 
 
 

Bio Vollkorn-Sauerteig

Hersteller Natura

Artikel-Nr.: 629

vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereieiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei

 

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt: 125 Gramm (2,23 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Bio Vollkorn-Sauerteig"

Die Herstellung eines traditionellen Sauerteigs erfordert eine Arbeitszeit von mehreren Tagen, da der Vorteig in drei Stufen langsam durch die Kulturen angesäuert wird. Mit dem Vollkorn-Sauerteig von Natura entfällt die langwierige Sauerteigführung und Sie müssen trotzdem nicht auf selbst hergestellte Sauerteig-Backwaren verzichten.
Die Zubereitung ist einfach: das Teigsäuerungsmittel zusammen mit Trockenhefe unter das Mehl rühren und je nach Rezept weiterverarbeiten.
Aufgrund der Trockenform besteht keine Gefahr, dass der Sauerteig mit unerwünschten Fremdbakterien belastet wird und die Backwaren ein ungenießbares Aroma bekommen.

Zutaten: Roggen-Vollkornmehl*, Sauerteigkulturen.

*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001

 

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